martes, 21 de diciembre de 2010

Menu Escalenc 18€

Amanida de llegums i germinats amb formatge fresc
Canelons amb tòfona i beixamel de ceps
Salmó marinat

***
Cuixeta d'ànec confitada
Llobarro amb salsa al cava i puré de moniato
Arròs d'en Tet

***
Crep al gust
Mousse de iogurt amb coulis de maduixes
Massini

Aperitiu, aigua, pa, cafè e IVA inclosos.

Menu de tardor 11,00€

Amanida de l'hort
Musclos amb salsa marinera
Alberginies farcides*
Pasta a la bolonyesa
Pebrots del piquillo farcits de brandada de bacallà*

***
Escalopa de pollastre arrebossada 
Fabetes a la catalana*
Filet de tonyina amb mango*
Lluç a la catalana
Fideuà amb sípia i all i oli

***
Flam d'ou
Pastís de Santiago
Gelat variat
Fruita del temps
Mousse de iogurt*

Aperitiu, aigua mineral, pa, cafè e IVA inclosos.
(*) Suplements d'entre 1,50€ i 5,00€